Мінеральна вода - цінне джерело кальцію
Нове дослідження, проведене в Ганноверском університеті, показало, що мінеральна вода цілком може стати альтернативною молочних продуктів. Вона здатна задовольнити потребу організму в кальції. Важливо, що вода не так калорійна, як молочні продукти, пише Zee News.
У дослідженні взяли участь 21 чоловік. Фахівці оцінювали поглинання 300 міліграмів кальцію з трьох видів мінеральної води, молока і добавки з кальцієм. Вчені встановили: кальцій однаково добре поглинався з усіх джерел. Інші мінерали в воді не впливали на поглинання кальцію.
За словами дослідників, концентрація кальцію зазвичай вказана на етикетках пляшок мінеральної води. Згідно з рекомендаціями німецьких фахівців, люди повинні вживати 1000 міліграмів кальцію в день. Тобто, їм потрібно випивати по два літри мінеральної води з вмістом кальцію 500 міліграмів на літр або більше 3 чашок молока. У США рекомендована норма кальцію становить 1300 міліграмів на день.
за матеріалами, Zee News.